Mat & dryck
För oss på Nalen är hantverket bakom maten lika viktigt oavsett om ni är två eller två hundra gäster. Vi lagar all mat och fika i vårt egna, Svanen-märkta kök.
Avsluta konferensen med middag
Nalen Restaurang onsdag–lördag
I Nalen Restaurang kan ni avsluta konferensen med middag onsdag, torsdag, fredag och lördag. Välj rätter från restaurangens à la carte-meny och få 10% rabatt på all mat vid bokning i samband med konferens i huset.
Konferensmåltider & paket
Hel- och halvdagspaket
Konferensen görs bäst med frukost, fika, lunch och lite fika till på det.
Mingelmat
Mer minipajer till folket!
Småplock, kalla mingeltallrikar och utsökta desserter – allt som du kan hålla i handen samtidigt som du minglar på Nalen.
Bufféer
Välj mellan Nalens olika bufféer
Nalens, Bondens, Norrlands, och Streetfood – våra bufféer komponeras utifrån smak och säsong av vårt Svanen-märkta kök.
Festmeny
Välj ut rätter till er festmeny
Från Nalens skagenröra, oxfilécarpaccio till rabarberkompott – säsongens rätter till Nalens trerätters festmeny bjuder på fantastiska smaker.
