Dagens rätt

Menyer

Dagens rätt serveras oftast hela dagen, varje vardag. Rätterna komponeras med utgångspunkt i vad som är i säsong, men också utifrån vad vi tror att våra gäster uppskattar.

LUNCH (kl 11-13) 135 SEK
KLOCKAN 13-15 105 SEK

  • MÅNDAG Rödvinsbrässerad högrev, vitlöksfrästa haricot verts, potatispuré
  • TISDAG Kalvstek, smörkokta morätter, dillsås, kokt potatis
  • ONSDAG Oxjärpar, Dijonsenap, svampsås, rårörda vinbär, rotfruktsstomp
  • TORSDAG Fiskgryta med havskräftsbuljong, vispas creme fraiche, ört- & fänkålssallad
  • FREDAG Fläskschnitzel, sardell- & kaprissmör, friterad lök, grillad citron, stekt potatis
  • VECKANS VEGETARISKA Rotselleripuré, gorgonzolakräm, ostronskivling, picklad pumpa, brynt smöt
  • VECKANS SALLAD Getost, valnötter, rostade betor, krutonger, honung- & rosmarinsvinägrett 155 SEK