Dagens rätt

Menyer

Dagens rätt serveras oftast hela dagen, varje vardag. Rätterna komponeras med utgångspunkt i vad som är i säsong, men också utifrån vad vi tror att våra gäster uppskattar.

LUNCH (kl 11-13) 135 SEK
KLOCKAN 13-15 105 SEK

  • MÅNDAG Kalkonstek, gräddsås, hasselbackspotatis, brysselkål, svart vinbärsgelé
  • TISDAG Örtfylld kalvbringa, citronrisotto med parmesan, rödbetschips
  • ONSDAG Oxjärpar, lingongräddsås, potatispuré, inlagda rotfrukter
  • TORSDAG Sydfransk fiskgryta, saffransaioli, kokt potatis, krutonger
  • FREDAG Biff Greta (senapsmarinerad oxfilé, råstekt potatis, lök, saltgurka)
  • VECKANS VEGETARISKA Vegetarisk burgare i bröd, torkad ketchup, Svecia, chilidressing, sötpotatispommes
  • VECKANS SALLAD Grillad kyckling, ljummen grönkålsCaesarsallad, bacon, parmesan, krutonger 155 SEK
  • MÅNDAG Renfärsbiffar, grönpepparsås, potatispuré, svarta vinbär
  • TISDAG Stekt fläsk, raggmunk, rårörda lingon
  • ONSDAG Sjömansbiff, helstekt innanlår, löksky, kokt potatis, saltgurka
  • TORSDAG Fish & chips på sej, tartarsås, friterad potatis, gröna ärtor, citron
  • FREDAG Grillad flankstek, choronsås, pommes Anna, haricots verts
  • VECKANS VEGETARISKA Friterad fetaost, rostad paprikakräm, smörstekt kålragu, bakade fikon, valnötter
  • VECKANS SOPPA Potatis- & purjolökssoppa, vispad gräslökskräm, kantarell- & Västerbottentoast 145 SEK